Hogyan készül a gumicukor? Miből készítenek gumicukorral?

A mézgacukorka-gyártó gépek nélkülözhetetlen berendezései a puha cukorka gyártásában. A gyártási folyamatban használt egyik kulcsfontosságú gép agumiszerű készítő gép. A gépet arra tervezték, hogy gumicukorral keverje össze, melegítsen és formázzon különféle formákat, mint például medvék, kukacok vagy gyümölcsök. Lehetővé teszi a hőmérséklet és a konzisztencia pontos szabályozását is, így biztosítva, hogy a karamell tökéletes állagú és ízű legyen.

Számos fontos része van agumiszerű készítő gép. Az első a keverőkamra, ahol az összes összetevőt összekeverik. Ide tartozik a cukor, a kukoricaszirup, a zselatin, az aromák és a színezékek. Az elegyet ezután meghatározott hőmérsékletre melegítjük, hogy elérjük a kívánt állagot. A nyúlós készítő gépek tartalmaznak formákat és lerakókat is, amelyek segítségével a cukorkákat végleges formájukra formálják.

Egy másik fontos része aCaramel készítő berendezésa keményítőgép vagy keményítőlerakó gép. Ezt a gépet fondant formák készítésére használják. A Starch Tycoont kukoricakeményítő és víz keverékével töltik meg, ami penészt hoz létre, amikor belehelyezik a fondantot. A keményítőformát ezután lehűtjük és megszárítjuk, majd a karámot eltávolítjuk, hogy kialakuljon az ismerős rágós állag.

Gumimaci gyártó berendezésekkifejezetten gumimaci előállítására készült, amely az egyik legnépszerűbb gumicukorfajta. A gumimaci készítéséhez használt berendezés tartalmaz egy lerakót, amely minden formát pontosan megtölt a gumiszerű keverékkel. A formákat ezután lehűtik és megszárítják, mielőtt a gumimacikat eltávolítják és eladásra csomagolják.

gumicukor készítő berendezés 1
gumiszerű készítő gép2
cukorka3

A gumiszerű gyártási folyamat magában foglalja a speciális főző- és keverőberendezések használatát is, amelyek biztosítják az összetevők alapos összekeverését és a megfelelő hőmérsékletre való melegítését. Ez a berendezés kritikus fontosságú a fudge minőségének és konzisztenciájának megőrzéséhez.

A gyártási folyamatban használt berendezések mellett a gumicukorgyártók is létfontosságú szerepet játszanak a gumicukor gyártásában. Ezek a gyártók rendelkeznek azzal a szakértelemmel és tudással, hogy tökéletes gumicukorral készítsenek, a legjobb alapanyagok és technikák felhasználásával, hogy biztosítsák a cukorkák a legmagasabb minőségi követelményeknek való megfelelést.

Gumis cukorka gyártókfolytassa az innovációt és új ízek, formák és textúrák fejlesztését, hogy megfeleljen a fogyasztói igényeknek. Dolgoznak azon is, hogy javítsák a gumiszerű gyártási folyamat hatékonyságát és fenntarthatóságát, új technológiákat és módszereket találjanak a hulladék- és energiafogyasztás csökkentésére.

Az alábbiak a gépi berendezéseket gyártó gumicukorka-gyártók műszaki paraméterei:

Műszaki előírások

Modell GDQ150 GDQ300 GDQ450 GDQ600
Kapacitás 150 kg/óra 300 kg/óra 450 kg/óra 600 kg/óra
Cukorka súlya a cukorka méretének megfelelően
Befizetési sebesség 45 55n/perc 45 55n/perc 45 55n/perc 45 55n/perc
Működési állapot Hőmérséklet:2025℃;Nedvesség:55%
Teljes teljesítmény   35Kw/380V   40Kw/380V   45Kw/380V   50Kw/380V
Teljes hossz      18 m      18 m      18 m      18 m
Bruttó tömeg     3000 kg     4500 kg     5000 kg     6000 kg

Feladás időpontja: 2024.02.21